June 2010
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Can Kenji
Siguiendo nuestra ruta por los restaurantes japoneses de Barcelona, esta vez nos decidimos por uno que no hace mucho tiempo que está abierto, pero que al enterarnos de él nos hizo venir (por lo menos a mi) muchas ganas de ir. Hablamos de Can Kenji. Cabe decir que Can Kenji no es un restaurante japonés tradicional, sino que es un restaurante donde se mezclan técnicas de la cocina japonesa con...
Jun 26th
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ON Sushi
Llevamos meses ensayando, pero hoy empezamos el recorrido oficial por los japoneses de Barcelona. El sábado pasado visitamos el ON Sushi, un japonés de l’Eixample bastante escondido (si no te fijas, no ves el nombre en la puerta de cristal) y no muy grande. En la carta tienen un poco de todo, aunque destaca en el apartado de makis. De hecho, únicamente pedimos dos platos que no eran...
Jun 19th