January 2011
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Icho
Antes de empezar, feliz año nuevo… aunque ya lo comentamos por Twitter, no está de más decirlo por aquí. ¡Que el 2011 os traiga mucho sushi!
Después del Tanuki (y del viaje a Brujas y Bruselas), nuestra cartera estaba un poco dolorida… ¿y qué hicimos? Ir a otro restaurante caro. Fue un Friday&Sushi algo improvisado, y nuestras primeras opciones fueron cayendo (que si ese día...
December 2010
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Friday & sushi internacional : Tanuki (Brujas)
Empezamos nuestra primera edición de Friday & sushi internacional, al menos la primera oficialmente. Si, nos hemos ido de viaje!!! Nada menos que a la preciosa ciudad de Brujas!!! Tengo que reconocer que ha llovido mucho desde entonces (especialmente ese fin de semana ) pero para no perder la costumbre fuimos a celebrarlo comiendo nuestra comida favorita, sushi.
Teníamos pocas opciones dónde...
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Machiroku
Primero de todo, queremos disculparnos por el tiempo que hemos estado sin escribir, juro y perjuro que no volverá a pasar (ya que ha sido básicamente por mi culpa). Una vez dicho esto, empecemos con nuestra visión del restaurante.
En esta ocasión, también se trató de una sesión de Friday&Sushi especial ya que contamos con “los cuñaos”: Pere de Castro y Natalia Gil, los cuales...
October 2010
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Tempura Ya
Este es un Friday&Sushi especial. Para empezar, porque es el primero al que no asistimos todos los miembros, ya que Salva estaba de viaje en Berlín. Después, porque tuvimos como ilustres invitados a Samuel Campos (otra vez), Pedro Aznar y Marc Ostendorp. Y por último, porque antes que japoadictos somos maqueros, y este Friday&Sushi se celebró el pasado 4 de septiembre, justo después de...
September 2010
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Ikkiu
En este Friday&Sushi volvimos otra vez a nuestros orígenes, vaya que quedamos los 4 un viernes para disfrutar de unos buenos platos de sushi. Esta vez os hablaremos de Ikkiu, un japonés que encontramos al salir del Komomoto, ya que los dos están en la misma C/Princesa, muy cerquita el uno del otro.
Lo cierto, es que salimos bastante decepcionados del restaurante: poca variedad, restaurante...
August 2010
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Kibuka Verdi
Con un poco de retraso (ya que estuvimos el 7 de Agosto) llega otra de nuestras críticas muy humildes y personales a uno de los restaurantes japoneses de Barcelona. En este caso os queremos hablar de Kibuka Verdi, especifico Verdi porqué de los dos que hay, es el que está orientado a grupos inferiores a cinco personas.
Para la visita de esa semana contamos con la compañía de nuestro amigo...
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Sushi Ya
Todo esto empezó los viernes (de ahí el nombre del blog), pero lo cierto es que desde que empezamos con las visitas oficiales no habíamos podido hacer un Friday&Sushi propiamente dicho… hasta el viernes pasado, que después de una tarde en Barcelona decidimos aprovechar y quedarnos a cenar.
Se nos ocurrió volver (las dos Cristinas y Toni hicimos una avanzadilla hace meses) a un...
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Komomoto
El verano y el calor no nos quitan las ganas de hacer Friday&Sushi. Y cualquier excusa es buena para descubrir nuevos restaurantes y poder compartirlo con vosotros, sobre todo, para poder disfrutar de su comida!!
Hoy hablaremos de la taberna japonesa-peruana, Komomoto. Un restaurante en el que podemos encontrar comida japonesa tradicional y el estilo de los japoneses emigrados a Perú. Nos...
July 2010
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Ken Restaurant Japonés
Llevamos un par de semanas sin poder hacer el Friday&Sushi de rigor. Y pinta que, con la llegada del verano y las vacaciones de todos, va a ser la tónica habitual. Supongo que en septiembre retomaremos el ritmo semanal.
De todas maneras, como llevamos bastante más de las dos semanas “oficiales” visitando japoneses, hemos pensado publicar algunas reseñas de los que ya hayamos...
June 2010
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Can Kenji
Siguiendo nuestra ruta por los restaurantes japoneses de Barcelona, esta vez nos decidimos por uno que no hace mucho tiempo que está abierto, pero que al enterarnos de él nos hizo venir (por lo menos a mi) muchas ganas de ir. Hablamos de Can Kenji.
Cabe decir que Can Kenji no es un restaurante japonés tradicional, sino que es un restaurante donde se mezclan técnicas de la cocina japonesa con...
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ON Sushi
Llevamos meses ensayando, pero hoy empezamos el recorrido oficial por los japoneses de Barcelona.
El sábado pasado visitamos el ON Sushi, un japonés de l’Eixample bastante escondido (si no te fijas, no ves el nombre en la puerta de cristal) y no muy grande.
En la carta tienen un poco de todo, aunque destaca en el apartado de makis. De hecho, únicamente pedimos dos platos que no eran...
May 2010
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Bienvenidos
Dos fotógrafos, una friki de la comida japonesa y un maquero convencido. En breve, empezamos nuestro particular recorrido por los japoneses de Barcelona (¡y de más allá!).
